5. Sate ayam: terbuat dari daging ayam yang diiris tipis, ditusukkan ke bilah-bilah tusukan bambu tipis yang dibakar di atas bara api.
6. Pecel sayur: biasanya terbuat dari sayur mayur yang sudah direbus atau segar seperti sayur bayam, kacang panjang, kol/kubis, kecambah/taogen, ketimun yang disiram sambal kacang.
7. Tahu gimbal: makanan khas Semarang yang terbuat dari tahu goreng, lontong, irisan kol, tauge, dan telur goreng.
8. Tahu telur: olahan kuliner khas Surabaya yang terbuat dari olahan tahu dan telur yang ditambah oleh sayuran seperti taoge atau timun disiram saus kacang dan petis.
9. Lotek: makanan khas Sunda berupa sayur mayur yang dicampur rata dengan saus kacang, dan cita rasanya lebih manis daripada pecel.
10. Cilok: kudapan khas sunda yang berbentuk mirip bakso yang terbuat dari tepung tapioka yang ditambahi dengan tambahan saus kacang.
11. Tahu tek: kuliner khas Lamongan yang terdiri dari tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil ditambah taoge, ketimun, kentang goreng yang ditambahkan dengan saus kacang.
12. Rujak cingur: makanan khas Surabaya yang ditambahkan dengan irisan moncong sapi rebus yang dicampurkan dalam hidangan rujak.
13. Karedok: makanan khas Sunda yang dibuat dari bahan-bahan sayuran mentah, seperti mentimun, tauge, kembang kol, kacang panjang, terong, dan daun kemangi.
14. Kupat tahu: makanan khas magelang yang terbuat dari ketupat, tahu, kol, dan taoge yang sudah digoreng lalu dicampur dengan bumbu kacang dan kecap.
15. Asinan Betawi: kuliner khas Jakarta ini terbuat dari beragam sayuran segar yang disiram dengan kuah, terbuat dari sayur-sayuran seperti sawi, selada, kembang kol, tauge, mentimun, dan tahu putih disiram kuah bumbu kacang yang dicampur cabai dan cuka.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.