Berbagai perasa seperti madu dan saus enggak bisa mengatasi keluhan itu, dan mulai muncul kasus dehidrasi karena menu makanan yang kurang variatif dan kaya kandungan air.
Temuan kubis Jepang ini lalu mendorong tim NASA yang ada di Bumi untuk mengirimkan lebih banyak paket saus untuk menikmati hasil panen kubis di ruang angkasa.
2. Selada dan Pokcoy
NASA melaporkan keberhasilan transplantasi tanaman atau cangkok sayur pertama di salah satu fasilitas ISS pada awal Februari 2021.
Pokcoy itu bisa bertahan dan tumbuh bersama dengan selada yang sebelumnya mengalami masalah ketika akan dipanen.
Sebelumnya NASA juga sudah menjajal selada romaine yang ditanam di stasiun internasional ruang angkasa.
Produksi dan budidaya selada dianggap bisa membawa pengaruh positif untuk kesehatan mental awak astronot yang menjalani misi panjangnya jauh dari rumah.
3. Lobak
Pada Desember 2020, Kate Rubins dari NASA berhasil memanen lobak di ruang angkasa.
Lobak ini sengaja di tanam di Advanced Plant Habitat (APH) di atas ISS, yang kemudian dilabeli sebagai Plant Habitat-02.
Lobak dipilih karena tanaman ini termasuk jenis tanaman yang bisa dipahami dengan baik dan cepat waktu panennya.
Baca Juga: 15 Hal yang Akan Terjadi pada Tubuh Manusia saat Berada di Luar Angkasa