GridKids.id - Kids, siapa nih di antara kamu yang suka makan buah kiwi?
Kiwi adalah salah satu buah yang punya banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Kiwi adalah buah kecil yang bentuknya seperti sawo, memiliki daging buah berwarna hijau, punya rasa manis dan kaya beragam vitamin seperti vitamin C, vitamin E, vitamin K, asam folat, dan kalium.
Enggak hanya itu, kiwi juga kaya kandungan senyawa antioksidan juga menjadi asupan serat yang baik untuk kesehatan pencernaan.
Biji hitam kecil dalam kiwi sama enaknya dengan kulit cokelat, namun banyak orang yang lebih suka mengupas buah kiwi sebelum mengonsumsinya.
Hal ini karena enggak semua orang bisa terbiasa dan enggak menunjukkan reaksi gatal ketika mengonsumsi buah kaya vitamin C yang satu ini.
Selanjutnya kamu akan diajak untuk melihat cara membersihkan buah kiwi sebelum mengonsumsinya, di antaranya:
Tips Membersihkan Buah Kiwi
1. Pilih Ukuran dan Kulit Kiwi
Kiwi yang punya kandungan senyawa antioksidan yang tinggi di bagian daging buahnya.
Kiwi yang punya ukuran lebih kecil biasanya kulitnya cenderung lebih lembut ketimbang buah kiwi yang berukuran besar.
Baca Juga: 5 Khasiat Buah dan Kulit Kiwi, Salah Satunya Menstabilkan Diabetes
Buah kiwi jenis sun gold adalah jenis kiwi yang punya rasa lebih manis dengan daging buahnya yang berwarna kuning keemasan.
Enggak cuma manis, varietas sun gold juga biasanya punya bulu halus di kulitnya sehingga mengurangi risiko gatal di mulut ketika mengonsumsinya.
2. Mencuci Buah Kiwi
Jangan cuci buah kiwi sebelum memasukkannya ke dalam kulkas, ya, Kids.
Air dan buah-buahan bukan kombinasi tepat ketika kamu ingin menyimpan kiwi untuk dikonsumsi nanti.
Air bisa menyebabkan bakteri tumbuh dan menyebabkan buah ini jadi lebih cepat busuk.
Jika ingin mencuci buah kiwi dan menyimpannya di kulkas, pastikan kiwi benar-benar kering dengan menggosoknya dengan lap atau kain bersih.
3. Gosok Kulit Kiwi
Jika kamu membeli buah kiwi yang ada bagian noda atau goresan di kulitnya, kamu bisa membersihkannya dengan menggunakan pisau sebelum mencucinya sampai bersih.
Kebersihan bagian luar buah kiwi bisa kamu pastikan dengan menggosok kulitnya dengan sikat halus untuk membersihkan kulit kiwi dari kontaminasi atau kotoran di kulitnya.
Setelah digosok dengan sikat halus, jangan lupa bilas sampai bersih lagi, ya.
Baca Juga: Ketahui 6 Manfaat Kesehatan Kiwi, Salah Satunya Mampu Atasi Asma
4. Rendam Buah Kiwi
Mencuci buah kiwi dengan air mengalir bisa membantu menghilangkan kotoran yang menempel di kulitnya.
Ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk membersihkan buah kiwi secara menyeluruh yaitu dengan merendam kiwi menggunakan campuran soda kue dan air.
Meski buah kiwi umumnya rendah residu dari pestisida, kamu tetap perlu mencuci dan merendam kiwi sampai benar-benar bersih sebelum mengolahnya, ya.
Hal ini untuk menghindari kontaminasi bakteri, kuman, atau residu senyawa kimia dari pestisida yang mungkin masih tertinggal di kulit buah ini.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.