GridKids.id - Apakah kamu pernah mencoba makan emas yang dijadikan topping makanan atau campuran minuman, Kids?
Emas adalah logam mulia yang berwarna kuning serta bisa ditempa dan dibentuk.
Biasanya emas dijadikan berbagai macam perhiasan, seperti cincin, kalung, gelang, anting-anting, dan lainnya.
Bahkan emas diketahui sudah menjadi simbol kemewahan di setiap belahan dunia.
Maka dari itulah emas termasuk salah satu benda yang paling berharga dan memiliki nilai tinggi.
Biasanya kita mengenal emas sebagai logam mulia yang digunakan sebagai perhiasan, namun ternyata bisa dijadikan sebagai bahan makanan.
Makanan atau minuman yang bertabur emas biasanya dijual sangat mahal. Meski demikian, sajian ini diminati banyak orang, lo.
Beberapa makanan yang menggunakan taburan emas adalah es krim, cupcakes, dan piza.
Emas sebagai taburan dalam makanan atau minuman biasanya berbentuk bubuk atau lembaran.
Yuk, kita cari tahu sama-sama apakah emas aman dikonsumsi dengan makanan dan minuman, ya!
Mengenal Edible Gold
Baca Juga: Daftar Negara Penghasil Emas Terbesar di Dunia, Indonesia Salah Satunya
Apa itu edible gold? Edible gold adalah emas 24 karat yang enggak berbahaya untuk dikonsumsi.
Edible gold merupakan salah satu bentuk emas yang bisa dimakan.
Jenis emas ini enggak mengandung racun dan enggak diserap tubuh, lo.
Diketahui edible gold yang masuk ke dalam tubuh akan diurai sehingga membahayakan tubuh, Kids.
Edible gold memiliki tekstur tipis, lunak, dan mudah rapuh sehingga bisa dengan mudah melewati sistem pencernaan kita, ya.
Selain sangat tipis, emas jenis ini juga enggak mengandung rasa.
Jenis-Jenis Edible Gold
Tahukah kamu? Berdasarkan bentuknya, edible gold bisa dibagi menjadi tiga jenis, yaitu:
1. Edible Gold Flake
Edible gold flake adalah jenis emas yang bisa dimakan dan memiliki bentuk pecahan-pecahan.
Baca Juga: Identik dengan Kemewahan, Kenali 4 Karakter Penyuka Warna Emas #AkuBacaAkuTahu
Biasanya edible gold flake digunakan untuk dekorasi makanan dan menaruhnya dengan menggunakan pinset.
2. Edible Gold Dust
Salah satu jenis emas yang digunakan untuk topping makanan dan minuman adalah edible gold dust.
Edible gold dust berbentuk bubuk atau serbuk. Nah, untuk mengaplikasikannya pada makanan atau minuman dengan menggunakan brush khusus.
3. Edible Gold Leaf
Jenis emas yang bisa dikonsumsi adalah edible gold leaf yang memiliki bentuk berupa lembaran emas tipis, Kids.
Edible gold leaf yang asli mengandung 92 persen emas murni dan diberi label food grade.
Maka dari itu, jenis emas yang bisa dimakan ini aman untuk dekorasi makananan atau minuman.
Sekarang sudah tahu ya, Kids, ternyata emas bisa dimakan selain dibuat perhiasan.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.