Cara Membuat Macaroon
Bahan-bahan:
1. 120 gram tepung almond
2. 3 buah putih telur
3. 2 sdm gula kastor
4. 2 sdm icing sugar untuk hiasan
5. 200 gram gula icing
6. Pewarna makanan sesuai selera
Bahan olesan:
1. 100 gram cokelat putih yang dipotong-potong
2. 2 sdm krim kental
3. 1,5 sdt bubuk vanila
Cara membuat:
1. Membuat olesan: masak cokelat putoh yang dicampur dengan krim kental menggunakan api kecil. Setelah tercampur, angkat, dan diamkan dalam mangkuk hingga dingin dan kental.
2. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan mentega tipis. Tutup dengan kertas roti, sisihkan.
Baca Juga: Resep Membuat Camilan Ringan, Macaroon Manis dan Menggugah Selera dengan Rasa ala Kafe