GridKids.id - Kunyit merupakan rempah yang sering digunakan untuk memasak dan juga memiliki manfaat kesehatan.
Umumnya, mengonsumsi kunyit setiap pagi memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan.
Dengan mengonsumsi air kunyit dipercaya menjaga serta meningkatkan imun tubuh.
Lantas, apa saja manfaat air kunyit untuk kesehatan tubuh? Yuk, kita cari tahu.
1. Menjaga kesehatan jantung
Senyawa aktif dalam kunyit yang dikenal sebagai kurkumin akan membantu arteri dan membebaskannya dari plak dan pembekuan darah.
2. Mencegah kanker
Sebagai antioksidan yang kuat, kunyit bisa mencegah kerusakan sel akibat molekul yang enggak stabil.
3. Cegah penuaan dan perpanjang usia
Baca Juga: Disebut Superfood, 5 Makanan Ini Cocok Dikonsumsi Secara Rutin, Apa Saja?
Faktor yang paling penting untuk penuaan adalah radikal bebas dan pembengkakan.
Nah, kurkumin atau kunyit ini dipercaya mampu menghambat aktivitas penuaan, lho!
4. Melancarkan pencernaan
Dengan mengonsumsi air kunyit hangat di pagi hari secara rutin, kita bisa memperbaiki pencernaan dan merangsang pelepasan empedu.
5. Anti inflamasi terbaik
Peradangan kronis bisa terjadi karena berbagai macam jenis penyakit.
Kunyit memiliki khasiat anti inflamasi yang manjur mengobati peradangan, bahkan lebih baik daripada obat anti inflamasi lainnya!
6. Kesehatan otak
Sebuah penelitian menunjukkan kalau ada hubungan kuat antara gangguan kognitif seperti demensia dan alzheimer dan tingkat penurunan hormon pertumbuhan jenis tertentu, yang dikenal Brain-Derived Neurotrophic Factor (BDNF).
Baca Juga: Bolehkah Minum Kunyit Setiap Hari? Inilah Aturan yang Pas Agar Lebih Berkhasiat
Namun, para ahli juga menemukan bahwa kunyit memiliki efek menguntungkan pada hormon ini.
Sehingga secara efektif memperbaiki beberapa penyakit otak atau penurunan fungsi otak karena penuaan.
7 Melindungi Hati
Kunyit bekerja pada hati dengan cara melindungi dari kerusakan sel dan meregenerasi sel rusak.
Selain itu, juga meningkatkan produksi empedu, meningkatkan fungsi empedu dan mengurangi saluran hati yang membesar.
Penulis: Siti Fatimah Al Mukarramah
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.