GridKids.id - Kunyit merupakan rempah yang dikenal berwarna oranye.
Biasanya digunakan untuk memberi warna pada makanan dan diolah menjadi minuman jamu, seperti kunyit asam.
Nah, selain kunyit yang berwarna oranye, ada juga kunyit putih, lo.
Kunyit putih memiliki nama latin Curcuma zedoaria. Hampir semua bagian tanaman ini bisa digunakan.
Mulai dari akar, daun, dan minyaknya bisa dimanfaatkan sebagai obat tradisional.
Kunyit putih memiliki rasa yang mirip jahe dan sedikit pahit di akhir.
Di samping itu, tanaman kunyit putih ini mengandung pati, curcumin, dan minyak esensial.
Nah, apa saja manfaat kunyit putih bagi kesehatan? Simak informasinya di bawah ini, Kids.
Manfaat Kunyit Putih bagi Kesehatan
Baca Juga: Rasakan 5 Khasiat Minum Rebusan Asam Jawa dan Kunyit, Bikin Badan Segar dan Bugar
1. Obat Alergi Alami
Senyawa curcuminoids pada kunyit putih bermanfaat sebagai antialergi dan bisa mengatasi alergi pada kulit.