GridKids.id - Untuk membedakan madu asli dan palsu ada beberapa cara, Kids.
Cara membedakan madu asli dan palsu bisa membantu agar enggak salah membeli.
Madu memiliki manfaat untuk membantu meningkatkan sistem imun tubuh.
Madu cocok dijadikan sebagai pengganti gula karena memiliki rasa manis yang alami.
Madu dijual diberbagai tempat mulai dari pasar tradisional, swalayan, hingga e-commerce.
Jika salah membeli madu maka bisa berdampak buruk bagi kesehatan tubuh, Kids.
Oleh karena itulah, yuk, simak informasi cara membedakan madu asli dan palsu berikut ini, ya!
Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu
Di bawah ini merupakan beberapa cara membedakan madu asli dan palsu, antara lain:
Baca Juga: Pastikan Penyimpanannya Benar, 5 Bahan Makanan Ini Tak Memiliki Masa Kedaluwarsa dan Aman Dikonsumsi
1. Tes Menggunakan Air
Salah satu cara membedakan madu asli dan palsu ialah dengan tes menggunakan air.
Caranya cukup sederhana yaitu dengan cukup ambil satu sendok teh madu dan masukkan ke dalam segelas penuh air.
Madu asli memiliki tekstur lebih padat yang akan mengendap di dasar gelas dan menggumpal.
Sementara madu palsu akan larut dalam air, Kids.
2. Tes Menggunakan Ibu Jari
Tes menggunakan ibu jari bisa dicoba untuk membedakan madu asli dan palsu. Letakkan sedikit madu di ibu jari lalu lihat apakah menetes atau menyebar.
Madu asli akan menempel pada permukaan dan enggak menetes sedangkan madu palsu enggak bertahan lama karena ada tambahan gula.
Baca Juga: Jangan Simpan di Kulkas, Ini Tips dan Cara Tepat Menyimpan Madu Agar Kualitasnya Tetap Terjaga
3. Memanaskan Madu
Salah satu cara membedakan madu asli dan palsu adalah dengan memanaskannya.
Madu yang cepat menjadi karamel maka madu tersebut asli atau murni.
Sementara jika madu menjadi gelembung dan enggak menjadi karamel maka madu tersebut palu atau memiliki banyak campuran.
Cara membedakan madu asli dan palsu juga bisa dilihat dari sisi busa, kekentalan, dan rasa, lo.
1. Kekentalan
Setelah melalui beberapa tes untuk membedakan madu asli dan paslu, juga bisa dilihat dari sisi kekentalannya.
Madu asli memiliki tekstur atau kekentalan lebih padat jika dilarutkan dalam air. Madu palsu enggak memiliki kekentalan atau cair sehingga larut dalam air.
2. Busa
Diketahui dari sisi busa, madu asli enggak menghasilkan busa saat dipanaskan.
Baca Juga: Benarkah Madu Tak Memiliki Masa Kedaluwarsa? #AkuBacaAkuTahu
Sementara madu palsu akan berbusa atau bergelembung ketika dipanaskan.
3. Rasa
Madu asli memiliki rasa yang enggak tertinggal di lidah.
Sementara pada madu palsu rasa manis akan tertinggal dan menempel di lidah, Kids.
Perlu diketahui rasa dan warna madu yang berbeda bergantung pada jenis nektar buah yang diambil lebah, Kids.
Itulah informasi mengenai cara membedakan madu asli dan palsu agar enggak salah beli, ya.
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.