Untuk bumbunya, tumis bumbu halus, cabai, daun jeruk, dan serai sampai harum.
Baca Juga: Pantas Digemari Banyak Orang, Mengonsumsi Kolak Pisang Bisa Datangkan 5 Manfaat Ini
Selanjutnya masukkan ayam dan aduk sampai berubah warna.
Bubuhi kecap manis, garam, merica, gula, air kelapa, dan air asam jawa, lalu aduk rata.
Masak ayam sampai matang dan bumbunya meresap.
Bakar ayam sambil diolesi sisa bumbu sampai harum.
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.