GridKids.id - Kids, pernahkah kamu menyantap hidangan di restoran mewah?
Tentunya kamu bisa langsung membedakan hidangan yang termasuk hidangan mewah dengan hidangan biasa.
Porsi makanan yang sedikit adalah salah satu pembeda yang sangat jelas di antaranya.
Namun, kenapa makanan yang dijual di tempat mewah memiliki porsi kecil, ya?
Ternyata ada beberapa hal yang jadi alasannya, lo. Cari tahu, yuk!
Porsi sedikit, kenapa bisa mahal?
Restoran atau hotel bintang lima menawarkan menu-menu berkelas yang terbuat dari bahan-bahan berkualitas paling baik.
Makanan mewah yang disajikan dalam porsi yang kecil akan menjaga cita rasa dan kenikmatan sebuah sajian menu yang disantap para pengunjung.
Jika sebuah makanan enak disajikan dalam porsi besar, maka akan membuat pengunjung enggak bisa menikmati cita rasa makanan dengan lebih maksimal karena terlalu kenyang.
Baca Juga: Terkenal Mewah, Apa itu Sajian Fine Dining dan Mengapa Harganya Mahal?
Meski disajikan dalam porsi yang kecil, jenis makanan ini sebenarnya sudah dihitung porsi konsumsinya agar ideal untuk para tamu.
Sehingga enggak akan terlalu banyak atau enggak akan terlalu sedikit untuk bisa dinikmati.
Porsi yang kecil juga memungkinkan koki untuk menghias dan merancang tampilan makanan jadi lebih menarik dan terlihat elegan di atas piring.
Restoran yang menyediakan sajian menu berkelas juga pastinya punya berbagai ketentuan atau prinsip pelayanan yang jauh lebih baik daripada restoran biasanya.
Hal ini bisa dilihat dari tata cara pelayanan hingga perlengkapan makan yang disajikan dengan penuh perhatian.
Porsi kecil juga memungkinkan tamu atau pengunjung bisa menikmati berbagai rangkaian menu yang disajikan.
Biasanya di restoran mewah, makanan dijual secara set menu, yaitu rangkaian menu yang terdiri dari makanan pembuka (appetizer), makanan inti (main course), dan makanan penutup (dessert).
Dengan porsi yang cukup dan enggak berlebihan, pengunjung akan bisa menikmati tiap sajian dengan lebih maksimal.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.