Hal ini dilakukan untuk menghasilkan produk barang dan jasa yang bermanfaat bagi manusia melalui proses fermentasi.
Bioteknologi konvensional umumnya dilakukan secara sederhana dan diproduksi dalam jumlah kecil.
Definisi Bioteknologi Modern
Bioteknologi modern adalah rekayasa genetika (DNA) dengan melakukan manipulasi pada susunan gen makhluk hidup.
Tujuan bioteknologi modern adalah untuk menghasilkan organisme dengan sifat yang diinginkan, namun juga memanfaatkan pada mikrobiologi dan biokimia.
Sifat bioteknologi modern adalah:
Steril, produksi dalam jumlah lebih banyak, kualitasnya standar, dan terjamin.
Baca Juga: Kemungkinan Dijadikan Senjata Biologis, Seperti Apa Bahaya Bioteknologi?
Perbedaan Bioteknologi Konvensional dan Modern:
Ciri-Ciri Bioteknologi Konvensional:
1. Menggunakan teknik fermentasi skala kecil dengan jasa mikroba secara langsung tanpa proses rekayasa.