Berikut ini merupakan masalah kesehatan yang disebabkan terlalu sering mengonsumsi nasi goreng, antara lain:
1. Keracunan
Tahukah kamu jika dalam nasi terdapat bakteri Bacillus cereus atau B. cereus.
Nah, bakteri ini akan mengeluarkan racun ketika dipanaskan kembali. Racun tersebut sering keluar karena cara memasak nasi goreng yang salah.
Memasak nasi goreng dalam jumlah banyak dan dibiarkan mendingin dengan suhu ruangan selama beberapa jam.
Untuk mematikan racun tersebut adalah dengan memasaknya dalam suhu yang enggak terlalu tinggi dan lama.
Biasanya bakteri ini akan menyebabkan keracunan dan rasa mual yang enggak tertahankan.
Dalam kondisi tersebut kita dapat merasakan mual kira-kira 30 menit hingga 6 jam setelah mengonsumsi nasi goreng yang beracun.
Baca Juga: Jangan Asal Bikin, Begini Cara Memasak Nasi Goreng agar Lebih Sehat
2. Kerusakan Organ Hati
Kerusakan organ hati juga dapat disebabkan karena sering mengonsumsi nasi goreng.
Meski jarang terjadi, mengonsumsi nasi goreng dapat berdampak pada gagalnya fungsi organ hati, lo.