GridKids.id - Ketumbar dikenal sebagai bumbu dapur yang kerap digunakan memasak.
Ternyata, ketumbar memiliki manfaat luar biasa yang jarang diketahui banyak orang.
Untuk mendapatkan manfaat dari ketumbar, bisa dengan merebusnya dan mengonsumsi air rebusan ketumbar.
Ada sejumlah manfaat dari minum air rebusan ketumbar. Apa saja? Yuk, cari tahu!
1. Mengatasi permasalahan mata
Studi mengungkapkan kalau kandungan antioksidan yang tinggi dalam biji ketumbar bisa bermanfaat dalam mengobati mata merah dan masalah mata lainnya.
Ketumbar juga membantu dalam pencegahan infeksi mata.
Rebus air dengan biji ketumbar, dinginkan sampai suhu kamar.
Gunakan untuk mencuci mata sesering mungkin agar mendapatkan manfaat bagi kesehatan mata.
Baca Juga: Melimpah di Indonesia hingga Cegah Kanker, Ini 5 Khasiat Kesehatan Air Rebusan Nanas
2. Menurunkan kadar kolestrol jahat
Biji ketumbar juga bisa membantu penurunan kolesterol jahat tanpa memengaruhi kadar kolesterol baik, sehingga mencegah penyakit jantung.
Kandungan nutrisi dalam biji ketumbar seperti asam oleat, asam linoleat, asam palmitat, asam askorbat (vitamin C) dan asam stearat diklaim efektif mengendalikan kadar kolesterol dalam darah.
Tingkatkan kesehatan jantung dengan mengkonsumsi air biji ketumbar setidaknya 2-3 kali sehari.
3. Mencegah dan mengobati diabetes
Biji ketumbar terkenal untuk menjaga kadar glukosa darah.
Hal ini karena biji ketumbar memiliki efek untuk merangsang kelenjar endokrin.
Proses ini membantu penyerapan yang tepat dan asimilasi gula, menurunkan tingkat gula darah.
Biji ketumbar juga terbukti mengurangi kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), sehingga baik banget untuk pencegahan dan pengobatan kesehatan jantung.
Baca Juga: Jangan Disepelekan, Ini Manfaat Minum Air Rebusan Bunga Telang
Rendam biji ketumbar dalam air sepanjang malam dan minum untuk melihat manfaat enggak terduga bagi kesehatan jantung dan tingkat gula darah yang sehat.
4. Mencegah dan mengobati osteoporosis
Biji ketumbar punya antioksidan seperti vitamin A, riboflavin, niacin, asam folat, vitamin C, vitamin K, kalsium dan karoten.
Zat-zat ini bermanfaat banget untuk mencegah osteoporosis dan kesehatan persendian.
Caranya, cukup seduh 3 gram biji ketumbar dalam 150 ml air, konsumsi setiap hari untuk merasakan hasil yang luar biasa.
Baca Juga: Cegah Anemia hingga Kanker, Ketahui 5 Khasiat Air Rebusan Lengkuas
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.