Kunci Jawaban IPA Kelas 9 SMP Hal 90-93 Uji Kompetensi 7: Bioteknologi
1. Apakah produk dari bioteknologi yang dibuat dengan bantuan bakteri?
Kunci Jawaban: Yoghurt.
2. Apa yang termasuk ke dalam bioteknologi pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka?
- Adonan roti yang sudah diberi khamir (Saccharomyces cerevisiae) harus ditutup kembali dengan rapat dengan.
Tujuannya: agar khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbon dioksida.
- Jamur Aspergillus wentii berperan dalam pembuatan makanan berikut yakni kecap.
- Reaksi kimia yang terjadi pada peristiwa fermentasi, contohnya adalah pada pembuatan tapai adalah glukosa + O2 => CO2 + H2O + energi.
3. Apa prinsip pada bioteknologi industri?
Prinsip pada bioteknologi industri adalah memproduksi barang dan jasa untuk kebutuhan komersial.
Baca Juga: Kunci Jawaban Uji Kompetensi Materi IPA Bab 6 Kelas 7 SMP: Tata Surya