GridKids.id - Jagung adalah salah satu manakan pengganti nasi yang banyak mengandung karbohidrat.
Selain mengenyangkan, jagung juga mengandung beragam nutrisi yang mampu mencegah beragam jenis penyakit.
Jagung memiliki rasa yang manis dan gurih, sehingga banyak diolah menjadi beragam jenis makanan dan minuman.
Baca Juga: Cocok untuk Jadi Sarapan, Ini Cara Membuat Nasi Goreng Jagung Hanya Perlu 10 Bahan
Jagung juga kerap digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat minyak jagung dan tepung jagung.
Salah satunya olahan jagung adalah sup jagung. Sup jagung cocok disantap ketika sarapan. Hangatnya dari sup jagung membuat perut menjadi nyaman, Kids.
Yuk, intip resep di bawah ini untuk membuat sup jagung crabstick yang cocok sebagai menu sarapan!
Resep Sup Jagung Crabstick
Bahan-bahan:
1. 200 gr crabstick
2. 200 gr jagung manis pipil
3. 1 buah tomat merah potong dadu
4. 1 batang daun bawang, potong-potong
5. 1 batang seledri, iris tipis
6. 100 gr wortel potong dadu kecil
Baca Juga: Mudah Dibuat, Ini Kreasi Resep Jagung Bakar Kari yang Gurih dan Manis
Bahan bumbu:
1. 4 suang bawang putih, memarkan, dan cincang
2. 1 buah bawang bombai, potong dadu kecil
3. 1 sdm margarin
4. 1 sdt minyak wijen
5. 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan air secukupnya
6. 1/2 sdt bubuk pala
7. Garam, gula, dan bubuk lada secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan di atas meja. Suwir-suwir daging kepiting.
2. Jika menggunakan crabstick, kukus sebentar hingga empuk dan mudah dipotong.
3. Potong-potong crabstik memanjang tipis.
4. Tumis bawang bombai hingga layu. Masukkan bawang putih, tumis hingga matang.
5. Masukkan jagung, wortel, dan tuang air secukupnya. Masukkan bubuk lada dan pala, masak hingga mendidih.
Baca Juga: Lebih Bervariasi, Coba Resep Bumbu Jagung Bakar yang Bisa Dicoba di Rumah, Apa Saja?
6. Masukkan bawang merah, tomat merah, dan crabstick. Masak hingga mendidih.
7. Tuang larutan maizena, garam, gula, dan ladasecukupnya.
8. Jika rasa sudah pas, tuangkan minyak wijen. Sup jagung crabstick siap dihidangkan.
Itulah cara membuat sup jagung crabstick yang cocok untuk sarapan.
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.