GridKids.id - Salah satu kudapan manis yang populer adalah bolu panggang. Banyak variasi dari bolu panggang yang dapat dinikmati.
Enggak hanya terkenal enak dan lembut, kue bolu panggang juga mudah ditemukan.
Selain itu, bolu panggang juga menjadi menu favorit untuk jamuan. Umunya, bolu terbagi menjadi dua, yaitu bolu kukus dan bolu panggang.
Baca Juga: Makan Siang Makin Meriah dengan Resep Fish Rice Bowl Sambal Matah yang Lezat dan Segar
Bolu panggang diolah dengan cara dipanggang dan dapat bertahan lebih lama.
Cara membuat bolu panggang mirip dengan bolu pada umumnya.
Yuk, simak resep di bawah ini cara membuat butter cake almond yang enak dan lembut.
Resep Butter Cake Almond
Bahan-bahan:
1. 175 gr tepung terigu (diayak)
2. 150 gt gula pasir
3. 100 gr margarin
4. 100 gr mentega
Baca Juga: Supaya Enggak Bosan, Coba Membuat 2 Resep Minuman dari Buah Pisang, Apa Saja?
5. 4 butir telur
6. 50 gr kacang almond, cincang
7. 27 gr atau 1 sachet susu bubuk
8. 1/2 sdt vanili
9. 1/4 sdt garam
Cara membuat:
1. Masukkan mentega, margarin, dan dula pasir. Mixer sampai lembut.
2. Masukkan telur satu persatu, sambil terus dikocok.
3. Masukkan tepung terigu, vanili, garam, dan susu bubuk.
4. Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata semua bahannya.
Baca Juga: Resep Membuat Camilan Ringan, Macaroon Manis dan Menggugah Selera dengan Rasa ala Kafe
5. Tuangkan adonan ke dalam cetakan.
6. Taburi dengan kacang almond di atasnya.
7. Masukkan oven dengan suhu 190° selama 45 menit.
8. Angkat dan hidangkan.
Itulah cara membuat bolu panggang atau butter cake almond yang cocok dinikmati dengan teh hangat.
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.