GridKids.id - Salah satu produk olahan susu yang terkenal adalah yogurt.
Yogurt memiliki rasa yang khas dan bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Salah satunya untuk melancarkan pencernaan.
Yogurt juga dapat diolah menjadi beragam olahan, seperti puding.
Baca Juga: Resep Puding Custard Ala Jepang yang Mudah Dibuat di Rumah dan Cocok Sebagai Hidangan Penutup
Bagi kamu yang kurang menyukai rasa asam yogurt dapat membuat puding yogurt jeruk di rumah.
Sensasi rasa segar dan menyehatkan dapat kamu rasakan dalam satu hidangan ini.
Puding yogurt jeruk dapat dibuat di rumah dan enggak ribet, Kids. Simak informasi berikut ini untuk membuat hidangan menyegarkan ini.
Resep Puding Yogurt Jeruk
Bahan-bahan:
1. 800 ml susu putih cair
2. 120 gr yogurt tawar
3. 120 yogurt rasa jeruk
4. 125 gr gula pasir
5. 1 sdt jelly bubuk
Baca Juga: Kudapan Dessert Lezat, Ini Resep Puding Cheesecake Madu yang Lembut dan Legit
6. 100 gr jeruk kaleng, potong-potong
7. 5 tetes pewarna makanan kuning
8. 1 bungkus agar-agar bubuk
Bahan hiasan:
1. 6 buah jeruk kaleng
2. 100 gram krim kocok
3. 6 tangkai daun mint
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan. Rebus susu cair, agar-agar bubuk, jelly, dan gula pasir hingga mendidih.
2. Masukkan agar-agar yang mendidih ke dalam dua wadah yeng berbeda.
3. Tambahkan yogurt jeruk dan pewarna kuning pada satu wadah, sedangkan pada wadah lain diberikan yogurt tawar.
4. Masak kembali agar-agar sampai mendidih lagi.
5. Tuangkan adonan yang putih hingga memenuhi 1/4 gelas dan biarkan sampai setengah beku.
Baca Juga: Cocok untuk Hidangan Penutup, Ini Resep Praktis Puding Mangga Saus Vanilla
6. Tuangkan agar-agar jeruk ke dalam gelas hingga setengah gelas. Biarkan hingga beku.
7. Ulangi hingga langkah keempat dan lima sampai gelas terisi penuh dan bekukan.
8. Tambahkan hiasan di atasnya berupa krim kocok, daun mint serta jeruk kaleng.
9. Puding yogurt siap dihidangkan.
Itulah resep dan cara membuat puding yogurt jeruk.
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.