GridKids.id - Hamburger atau seringkali disebut burger, identik dengan isi patty berbahan daging dan tambahan sayur tertentu.
Kali ini, GridKids akan membahas mengenai resep membuat burger butter sauce ala restoran cepat saji.
Burger sebenarnya terlahir dari Kota Hamburg di Jerman, itulah alasan mengapa makanan yang satu ini memiliki nama 'Hamburger'.
Baca Juga: Cocok untuk Pecinta Burger, McDonald's Hadirkan Menu Spesial Big Mac Beef Rasher McFlavor Set
Banyak orang yang keliru, mengira bahwa kata 'ham' yang berasal dari ham dari bahasa Inggris yang artinya daging.
Seiring perkembangan, jenis burger pun semakin bervariasi dengan isian yang unik namun tetap lezat.
Nah, lalu bagaimana cara membuat burger butter sauce ala restoran cepat saji? Berikut ini ulasannya!
Baca Juga: Dibilang Bisa Sebagai Pengganti Nasi, Ubi Punya Manfaat Mencegah Kanker
Resep Membuat Burger Butter Sauce Ala Restoran Cepat Saji
Bahan Membuat Burger Butter Sauce:
- 2 pcs roti burger- 200 gram daging sapi cincang dengan lemak- 2 lembar keju slice- 1 buah tomat- 1 buah bawang bombai- Iceberg lettuce secukupnya- Mentega secukupnya- Saus tomat secukupnya- Garam secukupnya- Lada hitam secukupnya- Selada secukupnya
Butter Sauce
- 3 sdm mentega- 1 sdm perasan air lemon- 1 siung bawang putih cincang- 1 sdt peterseli cincang- Garam secukupnya
Baca Juga: Bikin Heboh, Restoran Cepat Saji Ini Merilis Menu Baru Burger Rasa Oreo dengan Persediaan Terbatas
Resep Membuat Burger Butter Sauce Ala Restoran Cepat Saji
Cara Membuat Burger Butter Sauce:
1. Uleni daging cincang sebentar, lalu taburi dengan garam dan lada. Kemudian cetak menjadi lingkaran sesuai dengan ukuran roti burgernya.
2. Panaskan margarin di atas panggangan wajan, dan masak daging cincang.
3. Cukup dibalik sekali saja. Apabila kedua sisi telah matang, letakkan keju di atas daging lalu tutup sebentar.
4. Biarkan keju meleleh dengan sempurna.
5. Butter Sauce: Campurkan semua bahan secara merata.
6. Bentuk adonan menjadi kotak atau bola kecil, lalu dibungkus menggunakan plastik. Simpan sejenak dalam kulkas.
7. Panggang roti burger dengan margarin sampai berubah warna kecoklatan.
8. Susun burger: Letakkan roti, lettuce atau selada, irisan tomat, bawang bombay, daging burger, dan butter sauce.
9. Tutup dengan roti satunya lagi.
10. Burger Daging Butter Sauce siap untuk disantap.
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.