GridKids.id - Kids, apakah kamu menyukai hidangan ayam teriyaki?
Ayam teriyaki merupakan resep masakan yang menggunakan bumbu teriyaki khas Jepang yang lezat dan enak.
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis.
Baca Juga: Jadi Jajanan Favorit, Ini Cara Membuat Sempol Ayam yang Empuk dan Lezat
Di Indonesia, saus ini digemari banyak orang terutama yang enggak bisa makan makanan pedas.
Biasanya saus teriyaki diolah dengan daging ayam atau sapi. Resep ayam teriyaki cocok sekali bagi yang menykai makanan dengan cita rasa agak manis khas Jepang.
Cara memasak ayam teriyaki enggak begitu sulit, Kids. Kamu dapat mencobanya dengan mengikuti resep di bawah ini, ya.
Resep Ayam Teriyaki Paprika Hijau
Paprika hijau salah satu campuran yang sering dimasak dengan ayam teriyaki.
Enggak hanya mempercantik warna makanan saja, paprika hijau juga membantu menyimbangkan rasa asin dan manis pada ayam teriyaki, Kids.
Bahan Marinasi:
1. 3 sdm saus teriyaki
2. 1 sdm kecap asin
3. 2 sdm kecap manis
4. merica bubuk (secukupnya)
5. 1 sdm minyak wijen
Baca Juga: Anti Gosong dan Mudah Dibuat, Ini Resep Saus Karamel Keju untuk Beragam Dessert
Bahan-bahan:
1. 400 gr daging ayam fillet
2. 2 siung bawang putih (cincang halus)
3. 1/2 buah bawang bombai iris memanjang
4. 1/2 Ruaas jari jahe cincang halus
5. Gula secukupnya
6. Garam secukupnya
7. Paprika hijau secukupnya
8. Air secukupnya
9. Penyedap rasa secukupnya
10. Wijen putih (taburan)
Cara Membuat:
1. Cuci daging ayam hingga bersih kemudian dipotong-potong
2. Campurkan daging ayam dengan bahan marinasi dan aduk hingga rata.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega ala Restoran Chinese Food, Dijamin Gurih dan Wangi
3. Masukkan ayam yang dimarinasi ke dalam kulkas kurang lebih sekitar 1 jam.
4. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe cincang hingga harum.
5. Masukkan daging ayam beserta rendaman sausnya dan aduk hingga merata.
6.Masukkan bawang bombai, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata.
7. Terakhir, masukkan paprika hijaunya. Aduk-aduk sebentar.
8. Angkat dan sajikan dipiring saji. Taburkan wijen putih.
Nah, itulah resep membuat ayam teryaki paprika, Kids. Selamat mencoba, ya.
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.