Mudah Dibuat di Rumah, Ini Resep Honey Garlic Chicken Ala Restoran Mewah

GridKids.id - Kids, apakah kamu tahu kudapan lezat bernama honey garlic chicken?

Honey garlic chicken adalah olahan ayam dengan lumuran saus madu yang nikmat.

Kali ini, GridKids akan membahas resep honey garlic chicken ala restoran mewah yang mudah dibuat di rumah.

Daging ayam merupakan bahan makanan bergizi yang mudah didapat dan bisa diolah menjadi serangkaian kudapan yang lezat dan sehat.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega ala Restoran Chinese Food, Dijamin Gurih dan Wangi

Nah, salah satunya ada hidangan honey garlic chicken.

Membuat honey garlic chicken enggak perlu menggunakan waktu lama, olahan ini cocok banget untuk santapan makan siang atau pun makan malam.

Lalu, bagaimana resep membuat honey garlic chicken ala restoran mewah? Berikut ini ulasannya!

Baca Juga: Apa yang Terjadi Pada Tubuh Kalau Kita Makan Nasi dengan Tempe?

Resep Honey Garlic Chicken Ala Restoran Mewah

Bahan-Bahan Honey Garlic Chicken:

- 6 potong paha ayam:

Boleh dengan tulang atau tanpa tulang, boleh dengan kulit atau tanpa kulit (sesuai selera)

- Garam dan lada untuk bumbu

- 2 sdt bawang putih bubuk

- 6 siung bawang putih, geprek

- 1/3 gelas madu

- 1/4 gelas air, atau kaldu ayam

- 2 sdm cuka (cuka apel atau cuka putih)

- 1 sdm kecap asin

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar dengan Cita Rasa Restauran

Resep Honey Garlic Chicken Ala Restoran Mewah

Cara Membuat Honey Garlic Chicken:

1. Bumbui ayam dengan garam, lada, dan bawang putih bubuk, kemudian sisihkan.

2. Panaskan teflon dengan api sedang, lpanggang ayam di kedua sisi hingga berwarna keemasan dan matang.

3. Untuk ayam dengan tulang, setelah ayam di panggang, gunakan api kecil lalu tutup wajan dan balik setiap 5 menit sampai matang.

4. Angkat minyak bekas memanggang, sisakan sedikit untuk penambah rasa.

5. Setelah ayam matang, masukkan bawang putih di antara ayam lalu goreng hingga harum sekitar kurang lebih 30 detik.

6. Tambahkan air, madu, cuka, dan kecap asin dengan api sedang dan masak hingga air berkurang dan saus mengental.

7. Honey garlic chicken buatan siap disajikan.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Tulang Lunak, Mudah Dilakukan

Nah, itu dia, Kids, resep membuat honey garlic chicken ala restoran mewah.

Selamat mencoba!

-----