GridKids.id - Kids, telur merupakan salah satu bahan makanan hewani yang sering kali dikonsumsi selain daging, ikan dan susu.
Umumnya telur yang dikonsumsi berasal dari jenis-jenis burung unggas, di antaranya seperti ayam atau pun bebek.
Kali ini, GridKids akan membahas mengenai resep telur kukus ala Korea.
Kamu enggak perlu membuatnya menggunakan minyak dan sangat cocok untuk menu sarapan diet.
Baca Juga: Hanya Membutuhkan Waktu 30 Menit, Ini Cara Membuat Mi Siram Serabut Telur
Telur bisa dimasak tanpa menggunakan minyak, lo. Cita rasa dari telur ini tentunya tetap gurih enak.
Membuat telur bisa dipadukan dengan sayuran sehingga cocok sebagai menu sarapan sehat saat diet.
Nah, salah satunya ada kudapan bernama telur kukus ala Korea. Bagaimana cara membuatnya? Langsung simak, yuk!
Baca Juga: Apa yang Terjadi Pada Tubuh Kalau Kita Makan Nasi dengan Tempe?
Resep Telur Kukus Ala Korea:
Manfaat telur rebus salah satunya adalah untuk membantu menurunkan berat badan, sehingga sangat cocok untuk diet.
Terlebih, membuat telur kukus ala Korea ini enggak perlu menggunakan minyak.
Bahan-Bahan Membuat Telur Kukus Ala Korea:
- 6 butir telur ayam
- 400 ml kaldu ayam atau seafood
- 1 sdt kecap ikan
- 4 sdm daun bawang, iris halus
- 2 sdm wortel, cincang halus
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdt garam
- 1 sdt minyak wijen
Resep Telur Kukus Ala Korea:
Cara Membuat Telur Kukus Ala Korea:
1. Dalam wadah, pecahkan telur, tambahkan kaldu, merica dan garam secukupnya.
2. Kocok adonan hingga tercampur rata dan kemudian di saring.
3. Olesi 3 buah wadah tahan panas dengan minyak wijen.
4. Tuangi telur kocok hingga 2/3 tinggi wadah. Hal ini dikarenakan telur akan sedikit mengembang.
5. Beri daun bawang iris dan wortel cincang
5. Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan, selama 15 menit lalu angkat dan sajikan hangat.
6. Jika akan dipanggang dalam microwave, tutup wadah dan masak selama 5 menit (tergantung jenis microwave).
7. Telur kukus ala Korea sudah siap untuk disantap.
Baca Juga: Daya Tarik Gochujang, Bumbu Serba Guna dari Korea Selatan yang Populer
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.