Cara Membuat Risoles Ayam Jamur:
Pertama-tama kita membuat bahan isi dengan menumis bawang merah dan bawang putih.
Masukkan ayam giling dan diaduk hingga berubah warna.
Jangan lupa untuk mambahkan wortel,buncis, garam, merica dan gula. Lalu tuang air dan aduk sampai matang.
Untuk membuat bahan kulit, aduk semua bahan kulit sampai rata.
Baca Juga: Bisa Jadi Opsi Sarapan Pengganti Nasi, Ini Resep Bubur Kacang Hijau yang Mudah dan Lezat
Buat dadar tipis-tipis di wajan antilengket yang sudah dioles margarin. Lakukan sampai habis.
Jika sudah, ambil selembar kulit dan sendokkan bahan isi. Lipatkan sisi kanan dan kirinya, lalu gulung sambil dipadatkan.
Gulingkan di atas tepung panir, lalu cemplukan ke dalam kocokan telur. Gulingkan kembali ke atas tepung panir.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.