Resep Perkedel Jagung Renyah dan Gurih
Bahan-Bahan Perkedel Jagung Renyah dan Gurih:
- 3 buah jagung manis
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm kaldu ayam
- 4 sdm tepung terigu
- minyak goreng
Haluskan:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm kencur
Baca Juga: Cara Membuat Perkedel Tahu, Tetap Enak dan Enggak Hancur Meski Tanpa Tepung