Durasi penyajian: 29 menit
Per saji: 6 Porsi
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
250 gram mayones
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
2 sdt air jeruk lemon lokal
1/4 sdt garam
1/8 sdt merica bubuk
1 sdt peterseli, dicincang halus, peras
Bahan acar:
1 buah mentimun, dibelah 2, dibuang biji, dicincang halus
1/4 sdt garam
1 1/2 sdt gula pasir
3/4 sdt cuka