Waktu penyajian: 30 Menit
Per saji: 5 Porsi
Bahan-bahan yang diperlukan:
600 gram nasi putih
2 butir telur, dikocok lepas
50 gram udang kecil kupas
Baca Juga: Jangan Salah dalam Memilih Udang, Ini Cara Memilih Udang Segar dan Berkualitas
2 siung bawang putih, dicincang halus
1 buah wortel, dipotong kotak kecil
4 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 batang daun bawang iris halus
2 sendok makan minyak untuk menumis