GridKids.id - Kids, bubuk matcha sering diseduh menjadi minuman yang menyehatkan.
Namun ternyata, bubuk hijau ini juga bisa dikreasikan ke dalam bentuk makanan, lo.
Sajian hidangan dari matcha menjadi menu special di toko roti atau kafe. Seperti matcha macarons, waffle matcha, dan matcha latte.
Berikut ini kreasi bubuk matcha yang menjadi favorit banyak orang.
Baca Juga: Aneka Olahan Singkong Hingga Cara Membuatnya, Lezat dan Bikin Ketagihan
1. Matcha Crepes
Matcha crepes merupakan rasa baru supaya enggak membosankan dengan rasa crepes yang biasa.
Kamu bisa membuat matcha crepes dengan topping chocolate ganache.
Kamu hanya memerlukan adonan crepes biasa dan tambahkan sedikit bubuk matcha dan cetak di pan tipis.
Cokelat yang dimasak dengan krim dapat ditambahkan sebagai topping di atas crepes.
Kamu juga bisa menambahkan kacang-kacangan atau buah supaya menambah nilai gizi dari matcha crepes.
2. Matcha Cream Puffs
Beragam adonan sus dapat dikreasikan dengan bubuk matcha. Biasanya sus diisi dengan krim custard dan cokelat.
Cara membuatnya dengan menambahkan bubuk matcha pada adonan sus. Kamu juga bisa mengganti krim custard dengan krim matcha buatanmu sendiri, lo.
Sus yang memiliki tekstur lembur dipadukan dengan krim matcha akan menjadi sajian yang lezat.
Baca Juga: Enggak Hanya Digoreng, Ini Sederet Resep Olahan Tahu yang Wajib Dicoba
3. Matcha Cupcakes
Salah satu kreasi bubuk matcha adalah matcha cupcakes. Bahan yang digunakan cukup mudah seperti untuk membuat cupcake pada umumnya.
Tambahkan sedikit bubuk matcha dan aduk hingga tercampur rata. Matcha cupcakes bisa diberi hiasan topping krim matcha yang lembut.
4. Matcha Waffles
Waffles yang berwarna hijau merupakan waffles matcha. Bubuk matcha akan membuat hidangan menjadi hjau termasuk waffles.
Untuk membuatnya, cukup tambahkan bubuk matcha pada adonan waffle.
Untuk menambah rasa suaya semakin nikmat, kamu bisa menyajikan waffles dengan satu scoop es krim matcha, Kids.
5. Matcha Ice Cream
Salah satu menu kreasi bubuk matcha yang populer adalah matcha ice cream. Kamu bisa memuat sendiri ice cream matcha di rumah, lo.
Caranya sangat mudah, Kids cukup mencampur bubuk matcha dan krim kocok. Kemudian tambahkan susu kental manus untuk memperkuat rasa.
Simpan di dalam lemari es selama tiga sampai empat jam dan sajikan dengan saus cokelat atau taburan kacang.
Itulah sederet kreasi bubuk matcha yang bisa dicoba di rumah.
Baca Juga: Aneka Olahan Alpukat Selain Jus yang Enggak Kalah Enak dan Mudah Dibuat
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.