Margarin
Margarin terbuat dari minyak, air, garam serta beberapa bahan seperti emulsifier, Kids.
Selain itu, margarin sendiri enggak memiliki kandungan lemak yang tinggi seperti mentega. Namun, margarin memiliki sebagai zat aditif yang berfungsi sebagai pengganti mentega.
Oleh sebab itu, margari lebih sehat dibandingkan mentega sehingga sering digunakan dalam menjalankan pola hidup sehat.
Baca Juga: Mirip dengan Pedagang Seafood, Ini Resep Cumi Goreng Mentega yang Lezat
Selain itu, margarin lebih berwarna pucat dibanding mentega karena berbahan dasar dari minyak sawit
Perbedaan mentega dan margari
Perbedaan mentega dan margarin yaitu kandungan nutrisi yang ada dalamnya, Kids.
Untuk yang belum tahu, mentega sendiri dibuat dari produk hewani, sedangkan margarin terbuat dari botani atau minyak, Kids.