GridKids.id - Gula merah atau gula jawa merupakan salah satu bumbu dapur yang digemari hampir semua kalangan, Kids.
Ini karena, gula merah memiliki manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh.
Selain itu, gula merah dapat diolah berbagai macam minuman hingga makanan.
Beberapa makanan yang menggunakan gula merah seperti, gudeg, kolak pisang, hingga beberapa minuman.
Baca Juga: Bukan Hanya Sebagai Pemanis saja, Gula Merah Bisa Diolah Jadi Kudapan yang Lezat
Gula merah juga memiliki keunggulan enggak mudah basi, namun jika salah penyimpanan akan rusak.
Ini karena, gula merah yang disimpan dengan salah akan meleleh dan lengket.
Baca Juga: Mengenal Perbedaan Coding dan Programming, Ternyata Keduanya Tak Sama
Lalu, bagaimana cara menyimpan gula merah yang tepat? Yuk, kita cari tahu, Kids.
Beli sesuai kebutuhan
Untuk yang belum tahu, gula merah akan lengket dan meleleh ketika berada di tempat yang lembap, Kids.
Untuk mengurangi risiko tersebut bisa dengan menyimpan atau membeli gula merah sesuai takaran arah secukupnya.
Memilih gula merah yang berkualitas
Untuk mencegah gula merah rusak ketika disimpan, kamu juga bisa memilih gula merah yang berkualitas.
Baca Juga: Cocok Dijadikan Menu Berbuka Puasa, Ini Resep Hidangan Takjil Es Oyen
Pilih gula merah yang memiliki warna kuning kecoklatan.
Jangan pilih gula merah yang memiliki warna kehitaman.
Ini karena gula merah berwarna kehitaman akan merusak citarasa makanan ketika diolah, Kids.
Simpan gula merah dalam wadah kedap udara
Simpan gula merah dalam wadah yang kedap udara atau yang rapat, Kids.
Kamu bisa memilih wadah yang memiliki tutup seperti toples atau wadah plastik dengan ziplock.
Baca Juga: Pantas Dipakai Sejak Zaman Dulu, Ini Khasiat Jahe, Serai dan Gula Merah, Cegah Penyakit Berbahaya
Selain itu, simpan wadah yang berisi gula merah ke tempat yang sejuk dan jauh dari sumber air atau panas agar enggak meleleh.
Jauhkan sendok atau pisau yang basah
Ketika hendak memotong atau mengambil gula sebaiknya menggunakan pisau atau sendok kering.
Ini karena, sendok atau pisau basah dapat membuat lembap dan lengket gula merah, Kids.
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.