Center for Disease Control and Prevention (CDC) AS turut melaporkan hal serupa.
Kadar aluminium yang tinggi dalam tubuh erat kaitannya dengan resiko gangguan otak, masalah syaraf, penyakit tulang, dan anemia.
World Health Organization (WHO) sepakat bahwa kadar aluminium dalam tubuh kurang dari 2 mg/ 1 kg berat badan per minggu enggak akan membahayakan bagi kesehatan.
Baca Juga: Sering Meniup Makanan yang Panas? Ternyata Bisa Sebabkan Penyakit Jantung Hingga Batu Ginjal
Pengunaan aluminium foil yang aman
Namun, kebanyakan orang mencerna aluminium lebih dari jumlah tersebut di dalam tubuhnya.
Berikut beberapa menggunakan aluminium foil untuk makanan dengan lebih aman melalui beberapa tips di bawah ini.
- Gunakan api sedang atau kecil ketika memasak menggunakan aluminium foil
- Gunakan alat masak dan alat makan yang enggak mengandung aluminium, misalnya beling atau porselen
- Hanya gunakan aluminium foil untuk bahan makanan atau masakan yang betul-betul membutuhkannya
- Enggak menggunakan aluminium foil saat mengolah makanan asam.
Namun apabila ingin mengurangi penggunaan aluminium foil, kamu dapat menggantinya dengan bahan yang lebih aman seperti kertas khusus makanan.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.