Bahan-Bahan yang Perlu Disiapkan
- 300 gram tepung terigu protein tinggi
- 50 gram gula pasir
- 50 gram gula halus (opsional)
- 30 gram margarin
- 20 gram susu bubuk
- 1,5 sdt ragi instan
- 1 sdt garam
- 100 ml air es
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Donat Tanpa Telur
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan. Lalu aduk sampai seluruh bahan tercampur rata.
2. Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai adonan kalis.