GridKids.id - Onigiri adalah makanan otentik yang berasal dari Jepang.
Onigiri berupa nasi kepal dan ada isian di dalamnya.
Baca Juga: Rasanya Enak dan Mudah Ditemukan, Inilah Daftar Makanan Jepang yang Populer di Indonesia
Enggak cuma itu, bagian luarnya juga dilapisi nori atau rumpul laut.
Onigiri juga menjadi makanan cepat saji yang dicari berbagai kalangan karena sangat praktis.
Baca Juga: 5 Fakta Unik Lukisan Mona Lisa Karya Leonardo da Vinci, Pernah Tahu?
Bentuk onigiri ternyata juga beragam, lo Kids. Enggak cuma segitiga, onigiri juga ada yang berbentuk bulat.
Di Indonesia, sudah banyak dijual onigiri.
Sejarah onigiri
Onigiri atau nasi kepal, ternyata sudah dikenal dari dulu, lo.
Onigiri menjadi makanan kegemaran kaum perempuan istana kaisar Jepang. Onigiri dikenal juga sebagai omusubi.
Makanan seperti ini juga sudah dikenal dari abad ke-11. Makanan sejenis nasi yang berbentuk bola atau bulat.
Baca Juga: Peristiwa di Masa Lalu Ini Membuat Membuat Jepang Berubah 180 Derajat, Apa yang Terjadi?
Onigiri digunakan sebagai menu makan siang saat piknik, karena lebih praktis dan membuat kenyang.
Persebaran onigiri cukup luas. Di beberapa negara juga ditemukan nasi kepal.
Di Korea, onigiri dikenal sebagai samgak gimbap yang artinya nasi segitiga rumput laut.
Cara membuat onigiri
Saat membuat onigiri, tangan harus dibasahi agar enggak lengket. Onigiri dibuat dari beras Jepang yang memiliki tekstur yang berbeda dari beras lainnya.
Isian onigiri juga beragam. Kamu bisa mengisi kepal dengan isian tuna, ayam, mayo, dan isian lainnya.
Nori atau rumpt laut digunakan untuk melapisi onigiri. Tujuannya agar bentuk nasi kepal enggak berantakan dan kotor saat dimakan.
Baca Juga: Enggak Cuma Lezat dan Sehat, Bekal Makanan Ini Juga Kelewat Kreatif, Bikin Enggak Tega Makan!
Tambahan rumput laut di luar juga untuk menambah rasa gurih. Namun, kamu juga bisa menyantap onigiri tanpa rumput laut.
Berbeda dengan manakan Jepang lainnya, onigiri enggak dimakan dengan sumpit. Kamu bisa menyantap onigiri langsung dengan tangan. Apakah kamu salah satu penggemar onigiri, Kids?
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.