Keripik singkong pedas
Keripik singkong merupakan kudapan yang menjadi favorit ketika menonton bola atau menonton film, Kids.
Oleh sebab itu, keripik singkong pedas sangat cocok untuk menemani kamu ketika menonton Euro 2020.
Untuk membuat keripik singkong pedas di rumah perlu menyiapkan beberapa bahan seperti:
Baca Juga: Bikin Sendiri di Rumah, Ini Cara Membuat Keripik Kentang Keju Enak dan Renyah Ternyata Mudah
Bahan:
- 600 gram singkong ukuran sedang
- 1 sendok teh air kapur sirih
- 1 sendok teh garam
- 750 ml air
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan bumbu pedas:
- 5 butir bawang merah, tumbuk kasar
- 5 buah cabai merah besar, tumbuk kasar
- 5 buah cabai merah keriting, tumbuk kasar
- 2 lembar daun salam
- 1 1/2 sendok teh garam
- 50 gram gula merah, sisir
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh asam jawa, larutkan dengan
- 2 sendok makan air
- 3 sendok makan minyak, untuk menumis