GridKids.id - Kids, siapa di sini yang merupakan penikmat olahan telur?
Telur adalah salah satu bahan makanan hewani yang dikonsumsi selain daging, ikan dan susu.
Umumnya telur yang dikonsumsi berasal dari jenis-jenis unggas, seperti ayam, bebek, dan burung puyuh.
Baca Juga: 2 Cara Mudah Membuat Telur Rebus Bulat Sempurna dan Bebas Retak
Akan tetapi telur-telur yang lebih kecil seperti telur ikan kadang juga digunakan sebagai campuran dalam hidangan.
Nah, untuk olahan telur ayam biasanya disajikan dengan cara di ceplok atau di dadar.
Kamu bisa membuat telur menjadi olahan yang lebih bervariasi, yakni scramble egg.
Lalu, bagaiman resep rahasianya? Yuk, simak!
Baca Juga: Struktur Jaringan Tumbuhan dan Jenis-Jenis Jaringan pada Tumbuhan
Scrambled Eggs
Scrambled eggs adalah makanan yang terbuat dari telur (biasanya telur ayam) diaduk atau dikocok dengan campuran susu dalam sebuah wajan.
Prosesnya, telur dipanaskan dengan lembut, biasanya ditambahkan garam, mentega, dan bahan lainnya yang bervariasi.
Baca Juga: Cara Membuat Tahu Goreng Crispy ala Pedagang Gorengan, Kuncinya di Resep Rahasianya
Bahan-bahan:
* 4 butir telur ukuran besar.
* 1 sendok makan (sdm) susu.
* keju parut (opsional).
* garam dan merica.
* minyak zaitun atau mentega.
Cara Membuat Scrambled Eggs:
1. Panaskan wajan antilengket dengan api sedang.
2. Siapkan telur dan pecahkan ke dalam satu mangkuk.
3. Masukkan satu sendok susu atau air, dan tambahkan sedikit garam dan merica.
4. Kocok dengan menggunakan garpu selama 30-60 detik.
Baca Juga: Cara Membuat Perkedel Kentang Rumahan yang Enak, Super Praktis
5. Lumuri wajan yang sudah panas dengan minyak zaitun atau mentega.
6. Tuang telur ke dalam wajan.
7. Gunakan sendok atau spatula kayu dan tarik telur dari tepi wajan ke bagian tengah wajan, lalu masukkan keju yang sudah diparut.
8. Tunggu sampai matang.
9. Scrambled egg siap disajikan.
---
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.