GridKids.id - Beberapa hari terakhir media sosial dan media mainstream diramaikan dengan harga kedelai ya g naik, Kids.
Kedelai merupakan bahan utama pembuatan tahu dan tempe.
Ada beberapa faktor mengapa harga kedelai naik.
Baca Juga: Resep Tahu dan Tempe Bacem yang Enak, Bumbunya Meresap Sempurna
Kedelai yang diolah menjadi tahu dan tempe merupakan makanan favorit masyarakat, selain murah tahu dan tempe baik untuk kesehatan.
Kedelai bukan hanya dapat diolah menjadi tahu dan tempe saja, melainkan bisa diolah menjadi susu kedelai, es krim kedelai, kecap dan lainya.
Baca Juga: Tahukah Kamu Mengapa Langit Berwarna Biru? Ternyata Ini Penjelasannya
Kedelai sendiri memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh, apa saja manfaat kesehatan kedelai? yuk, kita bahas, Kids.
Membantu ginjal
Mengonsumsi kedelai memiliki manfaat kesehatan yang baik untuk penyandang sakit ginjal.
Hal ini karena protein kedelai dapat terserap dengan baik pada tubuh orang dengan gangguan ginjal.
Umumnya, ketika kamu mengonsumsi kedelai maka protein di dalamnya akan mudah dibersihkan oleh ginjal.
Baca Juga: Ternyata Ini Alasan Mengapa Tempe Dianjurkan untuk Enggak Digoreng
Sehingga ginjal enggak perlu bekerja keras untuk menyaring dan menyerap makanan.
Oleh sebab itu, kedelai merupakan makanan yang bagus dikonsumsi penyandang ginjal.
Menjaga kesehatan jantung
Mengonsumsi kedelai juga baik untuk menurunkan risiko penyakit seperti jantung yang berbahaya.
Mengonsumsi kedelai dapat menurunkan tekanan darah karena enggak mengandung natrium yang tinggi.
Jika tekanan darah enggak terjaga maka akan meningkatkan risiko jantung.
Bukan hanya itu saja, karena kedelai yang dikonsumsi sangat bagus untuk menurunkan trigliserida.
Baca Juga: Harus Cermat, Ini 3 Tanda Tempe Busuk dan Enggak Layak Konsumsi, Salah Satunya Perhatikan Warna
Trigliserida merupakan lemak darah yang dapat meningkatkan risiko sakit jantung.
Selain itu, menurut beberapa penelitian yang menemukan bahwa kedelai dapat membantu menurunkan kolesterol jahat.
Dengan hal tersebut, sangat baik untuk mengurangi risiko sakit jantung, karena kolesterol yang tinggi memicu sakit jantung.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.