Cara Membuat Tahu Goreng Crispy
- Potong-potong tahu sesuai selera. Bisa jadi dua bagian atau empat bagian.
Namun, usahakan ukurannya seragam agar nantinya bisa matang sempurna secara bersamaan saat digoreng.
- Campurkan seluruh bahan bumbu dengan air.
- Rendam tahu ke dalam larutan tepung bumbu selama sekitar lima menit.
- Panaskan minyak goreng.
- Goreng tahu hingga berkulit. Siram dengan larutan tepung dan goreng hingga agak kering.
Baca Juga: Rahasia Tahu Isi Tetap Kriuk Meski Sudah Dingin Ala Pedagang Gorengan, Wajib Tahu!
Ulangi langkah tersebut dua hingga tiga kali, dan goreng tahu sampai warnanya berubah kecokelatan atau matang dengan sempurna.
- Setelah matang sempurna, angkat tahu goreng crispy dan tiriskan.
Tahu goreng crispy pun siap disajikan, Kids.
Nah, itulah resep rahasia cara membuat tahu goreng crispy yang enak ala buatan pedagang gorengan.
Selamat mencoba di rumah!
---
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.