Terkenal Pahit, Ini Trik Membuat Daun Pepaya Enggak Terasa Pahit

Merebus daun pepaya agar enggak pahit

Untuk merebut daun daun pepaya agar enggak pahit sebaiknya pilih daun pepaya yang masih muda, Kids.

Umumnya daun pepaya muda memiliki rasa pahit yang cukup rendah.

Daun pepaya muda dikenali dari warnanya yang enggak hijau pekat.

Baca Juga: Miliki Rasa Pahit yang Khas, Ternyata Begini Cara Kurangi Rasa Pahit Daun Pepaya yang Biasa Dilakukan di Dunia Kuliner Industri

Nah, agar enggak pahit, 3-5 ikat rebus daun pepaya selama 30 sampai 45 menit sekali masak.

Ketika merebus pepaya, jangan lupa menambahkan sedikit garam, Kids.

Garam bisa membantu menetralkan rasa pahit yang dikeluarkan pepaya, Kids.