GridKids.id - Siapa yang suka dengan telur rebus, nih?
Selain enak dimakan langsung, telur rebus juga bisa diolah jadi beragam hidangan yang lezat, seperti salah satunya telur rebus balado.
Enggak hanya enak, cara membuat telur rebus juga mudah dan enggak memakan waktu lama, lo.
Hanya saja, terkadang telur rebus yang kita buat kurang sempurna alias retak.
Baca Juga: Tips Membuat Telur Rebus Agar Kulitnya Mudah Dikupas, Wajib Tahu!
Namun enggak perlu khawatir karena sebenarnya ada cara yang bisa dilakukan untuk membuat telur rebus bulat sempurna bebas retak.
Simak tips cara membuat telur rebus enggak retak berikut ini, yuk!
1. Gunakan Telur dengan Suhu Ruang
Pada dasarnya, telur bisa awet disimpan di suhu ruang asal disimpan di tempat teduh dan bebas dari paparan sinar matahari langsung.
Namun, banyak orang yang lebih memilih menyimpan telur di dalam kulkas.
Nah, jika ingin membuat telur rebus bulat sempurna dan enggak retak, hindari merebus telur yang masih bersuhu dingin.
Wah, mengapa begitu, ya?
Baca Juga: Sederhana, Cuma Tambahkan Garam pada Air untuk Merebus Telur, Hasilnya di Luar Dugaan
Rupanya, perbedaan suhu yang mencolok antara telur yang dingin dan air panas akan membuat telur mudah retak, Kids.
Jadi, kalau hendak merebus telur yang ada di kulkas, sebaiknya diamkan telur selama beberapa saat terlebih dahulu di suhu ruang, ya.
Kalau suhu telur sudah mendekati suhu ruang alias enggak terlalu dingin, baru rebus telur seperti biasa.
2. Hindari Merebus Telur di Air Mendidih
Telur rebus ternyata akan rentan retak kalau direbus di dalam air yang mendidih.
Kok bisa, ya? Sebab, air yang mendidih akan bergejolak dan membuat telur saling bertabrakan dengan telur lainnya, dan juga dengan dinding serta dasar panci.
Makanya, telur-telur rebus tersebut kemudian jadi banyak yang retak.
Itulah mengapa kita disarankan untuk menghindari merebus telur di air mendidih.
Lalu bagaimana caranya merebus telur, tapi enggak di air mendidih?
Baca Juga: Penyebab Telur Ceplok Lengket di Wajan dan Cara Sederhana Mengatasinya
Kita cukup merebus telur dengan air panas, Kids.
Nah, kalau air panas tersebut tampak akan mendidih, segera kecilkan api agar air enggak bergejolak keras.
Enggak perlu khawatir, nantinya telur rebus tetap akan matang sempurna, kok.
Nah, itulah dua cara mudah membuat telur rebus enggak retak.
Selamat mencoba di rumah, ya!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id