Cara Membuat
1. Tumislah semua bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga mengeluarkan aroma harum.
2. Masukkan ayam dan aduk terus hingga berubah warna.
3. Tuangkan air lalu masukkan asam jawa, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk kembali.
Baca Juga: Tips Agar Opor Ayam Lebih Tahan Lama, Dijamin Enggak Mudah Basi
4. Masak terus dengan api sedang hingga ayam menjadi lunak dan airnya menyusut.
5. Nah, tambahkan santan lalu masak kembali hingga matang dan bumbunya meyerap sempurna.
6. Angkat opor ayam lalu taburi dengan bawang goreng sesuai selera kamu.
7. Opor ayam bumbu kuning siap disajikan.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id