GridKids.id - Apakah di rumahmu ada banyak kurma, Kids?
Selain dimakan langsung, buah kurma juga bisa dijadikan beragam olahan, lo.
Mulai dari dijadikan topping makanan atau minuman, dibuat kue, hingga dibuat susu.
Yap, kita bisa membuat susu dengan bahan buah kurma.
Baca Juga: Jenis-Jenis Kurma Termahal di Dunia, Harganya Mulai Ratusan Ribu hingga Jutaan Rupiah
Selain enak, susu kurma juga mengandung banyak nutrisi yang baik bagi tubuh.
Penasaran resep atau cara membuat susu kurma yang mudah dan praktis?
Yuk, simak cara membuat susu kurma sederhana berikut ini!
Resep Susu Kurma
Bahan-Bahan
- 200 gram kurma tanpa kulit
- 5 sendok makan madu
- 500 ml fresh milk
- 300 ml air matang
- 300 ml air panas
Baca Juga: Bisa Bikin Sendiri, Ini Resep Susu Almond yang Mudah Dibuat di Rumah
Jenis kurma apa yang harus digunakan?
Pada dasarnya semua jenis kurma dapat diolah menjadi susu kurma, Kids.
Hanya saja, kita harus memastikan kalau kurma yang akan kita gunakan kondisinya masih bagus.
Kurma yang masih bagus berarti enggak busuk, enggak berjamur, dan enggak terdapat binatang di dalamnya.
Cara Membuat Susu Kurma
- Rendam kurma dengan air panas sebanyak 300 mililiter sampai teksturnya menjadi lembek atau sekitar selama 20 menit.
- Keluarkan biji kurma dari dalam daging buah.
- Blender kurma sampai hancur atau halus.
- Tambahkan air sekitar 300 mililiter, madu, dan fresh milk.
- Campurkan bahan-bahan tersebut dengan blender.
Baca Juga: Disebut Kurma Nabi, Ini Perbedaan Kurma Ajwa dan Kurma Lainnya
- Saring sampai ampas kurma terangkat seluruhnya.
- Tuang susu kurma ke dalam botol bersih dan simpan di dalam kulkas.
Susu kurma pun sudah jadi dan siap disajikan, Kids.
Susu kurma tersebut bakal lebih segar jika disajikan dingin.
Selamat mencoba di rumah!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id