GridKids.id - Kids, ada yang suka makan tahu gejrot ala pedagang kaki lima?
Nah, tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, Jawa Barat yang terbuat dari tahu dan bumbu rempah.
Tahu gejrot terdiri atas tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu disajikan dengan kuah yang menggugah selera.
Baca Juga: Kalsium Sangat Penting untuk Tubuh, Ini Makanan yang Dapat Meningkatkan Kalsiun dalam Tubuh
Kuah tersebut terdiri atas bahan rempah asli Indonesia, seperti cabai, bawang putih, bawang merah, dan gula jawa.
Pada umumnya, tahu gejrot akan disajikan di dalam wadah kecil, Kids.
Bagi kamu para penggemar tahu genjrot, enggak perlu bingung lagi. Alasannya, kamu bisa membuat jajanan ini dengan mudah, lo.
Yuk, langsung simak bagaimana resep rahasianya!