Manfaat untuk Kesehatan
Salah satu manfaat porang yang terkenal adalah untuk diet.
Namun selain itu, senyawa glukomanan dalam tanaman ini bisa jadi sumber bahan makanan yang sehat.
Kandungan senyawa pada tanaman porang kaya akan karbohidrat, lemak, protein, mineral, vitamin, kristal, kalsium oksalat, alkaloid, dan serat pangan.
Porang bisa menurunkan kadar kolesterol, menurunkan kadar gula darah, mencegah kanker, dan mengatasi sembelit.
Bisa Dicampur Apa Saja
Kandungan karbohidrat glukomanan juga bisa dicampur dengan makanan apa saja, Kids.
Entah itu dicampur dengan gula, dengan garam, dengan sayur yang dipotong-potong, atau dicampur air.
Bahkan enggak cuma jadi campuran bahan pangan, porang juga cocok untuk dicampur bahan-bahan medis dan juga industri.