Masak sampai mendidih
Ketika menginginkan puding enggak berair sebaiknya ketika masak puding hingga mendidih, Kids.
Selain itu kamu bisa menggunakan api kecil ketika memasak adonan.
Jika kamu memasak enggak sampai mendidih maka puding akan menjadi enggak padat dan menjadi lembek.
Baca Juga: 2 Resep Mudah untuk Membuat Pudding Rumahan Tetapi Rasa Ala Restoran Mahal, Dijamin Bikin Ketagihan
Isian puding harus kering
Jika ingin menambahkan buah untuk isian puding sebaiknya keringkan terlebih dahulu sampai airnya hilang.
Hal tersebut dimaksud ketika memasukan buah dengan banyak air maka puding menjadi berair.
Jika kamu mencuci buah terlebih dahulu maka sebaiknya letakkan dulu disaringan agar air turun, Kids.