GridKids.id - Kurma merupakan jenis tanaman palma yang termasuk dalam genus Phoenix.
Buah kurma dikenal memiliki cita rasa manis dan identik dengan bulan Ramadan.
Namun begitu, setiap jenis kurma memiliki detail cita rasa dengan ciri khas yang berbeda-beda, Kids.
Yap, jenis kurma memang ada banyak dan masing-masing memiliki karakter yang berbeda mulai dari segi rasa, tekstur, bentuk, bahkan kandungan nutrisi.
Baca Juga: Jenis Kurma Ternyata Ada Macam-Macam, Ini Dia 18 Kurma yang Populer di Dunia, Pernah Coba yang Mana?
Nah, salah satu jenis kurma yang sangat populer adalah kurma ajwa.
Kurma ajwa juga sering disebut kurma nabi karena merupakan favorit Nabi Muhammad SAW.
Hmmm... seperti apa perbedaan kurma ajwa dan jenis kurma lainnya, ya?
Mengapa jenis kurma ajwa menjadi primadona dan banyak disukai?
Kita cari tahu jawabannya, yuk!
Rasa Kurma Ajwa
Rata-rata kurma memiliki rasa manis yang dominan.
Namun, kurma ajwa memiliki rasa yang enggak begitu manis, Kids.
Selain rasa manis yang enggak terlalu kuat, ada pula sentuhan sedikit rasa asam. Rasanya agak serupa dengan kismis.
Tekstur Kurma Ajwa
Tekstur kurma ajwa di bagian luar cenderung berkerut sehingga enggak terlalu lembut.
Akan tetapi, daging buah kurma ajwa terasa lembut dan halus ketika dikunyah.
Baca Juga: Berbuka dengan Kurma dan Air Putih Lebih Sehat Daripada Langsung Makan Berat, Ini Alasannya
Warna Kurma Ajwa
Kurma ajwa memiliki warna buah yang cokelat kehitaman, Kids.
Warnanya cenderung lebih pekat kalau dibandingkan dengan jenis kurma lain yang umumnya berwarna kecokelatan.
Bentuk dan Ukuran Kurma Ajwa
Kurma ajwa berbentuk bulat dengan ukuran yang agak kecil.
Ukuran kurma ajwa memang cenderung lebih kecil terutama kalau dibandingkan dengan jenis kurma lain seperti kurma khalas atau sukarai.
Kandungan Nutrisi Kurma Ajwa
Kadar gula dalam kurma ajwa terdiri atas sukrosa, glukosa, dan fruktosa.
Selain itu, kandungan kurma ajwa lainnya di antaranya adalah mineral dan kalsium.
Kandungan mineral dan kalsium kurma ajwa lebih tinggi daripada jenis kurma lainnya, lo.
O iya, tahukah kamu? Konsumsi kurma ajwa bisa membantu menjaga imunitas tubuh.
Di samping itu, tubuh juga lebih terhindar dari penyebaran sel kanker dan penyakit yang disebabkan oleh gangguan peredaran darah.
Istimewanya lagi, kandungan gula yang bersifat monosakarida membuat penderita diabetes tipe 2 aman mengonsumsi kurma ajwa.
Nah, itulah perbedaan kurma ajwa dengan jenis kurma lainnya, Kids.
Sekarang enggak heran kalau kurma ini begitu populer dan menjadi primadona, ya.
Meski di Indonesia harganya terbilang relatif lebih mahal daripada jenis kurma lain, kurma ajwa tetap jadi incaran banyak orang.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id