GridKids.id - Siapa yang suka dengan hidangan bersantan, nih?
Hidangan berbahan santan memang disukai banyak orang karena rasanya yang gurih dan khas.
Ada beragam hidangan Nusantara yang dibuat dengan santan, mulai dari berbagai jenis kue, sayur, bahkan aneka varian minuman.
Sayangnya, memasak santan membutuhkan teknik khusus, nih.
Sebab, jika enggak diolah dengan tepat, santan bisa pecah. Akibatnya hidangan yang dibuat pun jadi kurang sedap.
Baca Juga: Enggak Sama, Ternyata Santan yang Dibuat dengan Air Panas dan Air Biasa Memiliki Hasil yang Berbeda
Namun, enggak perlu khawatir santan pecah ketika dimasak asal tahu trik rahasianya.
Nah, berikut ini teknik memasak santan agar enggak pecah. Kita simak, yuk!