GridKids.id - Kids, siapa di sini yang suka minum jamu tradisional?
Apakah kamu sudah tahu cara membuat jamu kunyit asem yang segar?
Jamu merupakan minuman khas Indonesia dan ada cara membuat jamu kunyit asem yang segar dan mudah dicoba di rumah, lo.
Yap, meski banyak dijual di pasaran, kamu juga bisa langsung mencoba membuat minuman menyehatkan tersebut di rumah.
Buat kamu yang belum tahu, jamu kunyit asem ini kaya akan manfaat dengan rasa yang segar.
Baca Juga: Jadi Minuman Favorit Masyakarat Indonesia, Ini Macam-Macam Jamu dan Khasiatnya
Manfaatnya di antaranya adalah dapat meningkatkan daya tahan tubuh, cegah risiko kanker, menekan komplikasi jantung, hingga menurunkan berat badan.
Jamu kunyit asem bisa disantap kapan saja saat hangat maupun dingin sesuai selera kamu.
Yuk, langsung saja kita cari tahu di sini cara pembuatannya!
Bahan-Bahan
- 200 gram kunyit dibakar
- 250 gram gula merah diparut
- 100 gram asam jawa
- 1500 ml air
- 1/2 sdt garam
- Es batu sesuai selera
Baca Juga: Minuman Jamu Laris di Tengah Pandemi, Resep Jamu Ini Wajib Dicoba untuk Menambah Daya Tahan Tubuh
Cara Membuat
1. Kunyit yang sudah dibakar diparut halus.
2. Rebus gula merah, asam jawa, garam, dan air lalu aduk-aduk sampai mendidih.
3. Jangan lupa disaring sebelum dimasukkan ke dalam botol atau wadah.
4. Sajikan bersama es batu atau sesuai selera. Bisa juga disajikan secara hangat.
Itulah cara membuat jamu kunyit asem, Kids.
----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id