GridKids.id - Alpukat salah satu buah kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh.
Alpukat mengandung serat, mineral, kalium, vitamin B, vitamin K dan vitamin C.
Nah, ada trik menyimpan alpukat agar awet dan enggak busuk hingga 4 bulan, lo.
Yap, buah alpukat terkadang mudah matang sehingga berubah warna jadi kecokelatan.
Namun, kita enggak perlu khawatir lagi karena ada cara agar alpukat enggak mudah busuk.
Caranya pun mudah dan enggak memakan waktu banyak. Bagaimana caranya, ya?
Baca Juga: Aneka Olahan Alpukat Selain Jus yang Enggak Kalah Enak dan Mudah Dibuat
Tips menjaga alpukat agar awet dan tahan lama
Nah, agar alpukat awet dan tahan lama kamu hanya perlu freezer dan air panas.
1. Alpukat yang kita punya masukan ke dalam freezer. Pastikan alpukat beku hingga keras.
2. Ketika ingin dimakan, segera basuh alpukat beku dengan air panas selama 30 detik.
Enggak perlu panik jika alpukat berubah warna menjadi hitam dan mengkerut.
3. Letakkan alpukat di atas piring dan biarkan mencair hingga 30 menit.
4. Setelah alpukat lembut, mulai lah kupas kulitnya.
5. Alpukat sudah bisa untuk santap dan dagingnya tetap segar hingga 4 bulan, Kids.
Perlu diperhatikan, tips ini akan berlaku jika kita langsung menyiram alpukat dengan air panas begitu dikeluarkan dari freezer.
Baca Juga: Cara Membuat Alpukat Lebih Cepat Matang, Triknya Ternyata Sederhana
Jika ingin alpukat cepat matang, GridKids juga punya solusinya, nih.
Simpan di tempat yang hangat
Kalau meletakkan buah alpukat di tempat yang bersuhu ruang enggak cukup cepat untuk membuat buah alpukat menjadi matang.
Lebih baik kita simpan alpukat di tempat yang hangat. Misalnya seperti di dalam kantung kertas atau di dalam plastik.
Sama seperti pisang, alpukat akan mengeluarkan gas etilen secara alami, sehingga akan membuat alpukat jadi cepat matang.
Baca Juga: 6 Makanan Penyebab Darah Tinggi, Ternyata Bukan Hanya Makanan Asin
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik dihttps://www.gridstore.id