GridKids.id - Siapa yang suka banget makan dengan lauk telur ceplok?
Telur memang menjadi salah satu bahan makanan yang difavoritkan banyak orang.
Bukan hanya mudah didapatkan, telur juga mudah dibuat jadi beragam hidangan.
Selain itu, telur juga memiliki rasa yang enak, meski itu hanya telur ceplok.
Sayangnya, saat membuatnya, enggak jarang telur ceplok lengket di wajan.
Baca Juga: Cara Membuat Telur Mata Sapi yang Bulat Sempurna, Mudah Banget Tanpa Alat
Hal itu memang bikin kita kesal.
Namun, sebenarnya kita bisa mencegah telur lengket di wajan saat digoreng.
Penasaran bagaimana caranya?
Simak trik membuat telur ceplok enggak lengket di wajan berikut ini, yuk!
Gunakan Wajan Antilengket
Cara yang lebih praktis untuk menghindari telur lengket saat dimasak adalah dengan menggunakan wajan atau teflon antilengket.
Namun, kalau enggak ada wajan atau teflon antilengket, enggak perlu khawatir.
Trik di bawah ini bisa digunakan untuk membuat wajan biasa jadi enggak lengket.
Baca Juga: Ingin Membuat Telur Dadar Super Mengembang Khas Warteg? Hindari Menambahkan Tepung, Ini Alasannya
Gunakan Wajan yang Panas
Untuk membuat telur ceplok yang enggak lengket, pastikan menggunakan wajan yang panas.
Yap, panaskan terlebih dahulu wajan yang bakal digunakan, Kids.
Jangan masukkan telur terlebih dahulu jika wajan belum benar-benar panas.
Jika wajan sudah mengeluarkan asap tipis-tipis, itu tandanya sudah panas dan siap digunakan.
O iya, jangan lupa juga untuk menambahkan minyak goreng secukupnya lalu panaskan.
Setelah wajan dan minyak benar-benar panas, kecilkan api.
Kemudian pecahkan telur ke dalam minyak di dalam wajan.
Nantinya telur akan segera menjadi kecokelatan.
Baca Juga: Cara Membuat Telur Dadar Gulung ala Jepang atau Tamagoyaki, Langkahnya Mudah
Setelah telur agak berubah warna, balik dan biarkan sejenak sampai matang atau sesuai selera.
Namun, sebaiknya telur ceplok enggak dimasak terlalu lama di dalam minyak.
Sebab, nantinya telur akan menjadi keras dan cenderung alot.
Nah, itulah trik membuat telur ceplok enggak lengket di wajan, Kids.
Selamat mencoba di rumah!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id