GridKids.id - Hayo, siapa yang suka minum teh setelah makan, nih?
Selain air putih, teh memang banyak disukai dan sering dijadikan menu minuman saat makan, Kids.
Minum teh setelah makan dianggap sebagai hal biasa yang enggak berbahaya. Namun, benarkan begitu?
Rupanya, kebiasaan minum teh setelah makan sebaiknya dihindari karena buruk bagi kesehatan.
Baca Juga: Aktivitas yang Sebaiknya Dihindari di Pagi Hari Ketika Perut Masih Kosong, Salah Satunya Minum Teh
Wah, memangnya apa yang akan terjadi jika kita minum teh setelah makan, ya?
Bukankah selama ini banyak yang melakukannya dan tampak baik-baik saja?
Kita simak penjelasannya berikut ini, yuk!
Menghambat Penyerapan Zat Besi
Kebiasaan minum teh saat makan atau setelah makan diketahui bisa memengaruhi penyerapan zat besi.
Hal itu diungkapkan oleh peneliti dari Unilever Research Vlaardingen, Vlaardingen, The Netherlands, yakni Itske M. Zijp dkk.
Mengapa bisa begitu, ya? Rupanya kandungan polifenol dan tannin yang ada di dalam teh bisa mengikat protein serta zat besi dari makanan yang baru kita konsumsi, Kids.
Tahukah kamu apa yang akan terjadi jika tubuh kekurangan zat besi?
Nantinya, tubuh akan menjadi mudah lelah, merasa letih sepanjang hari, tubuh tampak pucat, mudah sakit, jantung berdebar, dan terkadang sulit untuk bernapas.
O iya, para peneliti juga berpandangan bahwa masalah kekurangan gizi di dunia salah satunya dikarenakan faktor penyerapan zat besi yang buruk dari makanan, Kids.
Nah, minum teh setelah makan menjadi salah satu yang menghambat penyerapan zat besi tersebut.
Apakah Enggak Boleh Minum Teh Sama Sekali?
Jawabannya, kita tetap boleh minum teh, kok. Namun sebaiknya jangan minum teh saat sedang makan.
Kalau sangat sulit untuk enggak minum teh setelah makan, ada beberapa tips dari Itske M. Zijp dkk supaya kita enggak kekurangan zat besi.
Mereka menyarankan supaya kita memberi jeda waktu antara makan dan minum teh, Kids.
Yap, kita tetap boleh minum teh setelah makan tapi jangan langsung, ya.
Biarkan ada jeda sekitar setengah jam hingga satu jam setelah selesai makan.
Baca Juga: Selama Ini Keliru, 5 Minuman Ini Ternyata Enggak Boleh Dikonsumsi Bersama Obat, Salah Satunya Teh
O iya, sebenarnya minum teh saat atau setelah makan bukan hanya mengganggu proses penyerapan zat besi saja, lo. Namun, juga mengganggu penyerapan protein.
Kalau kebiasaan tersebut terus kita lakukan, kita bisa kekurangan asupan zat besi dan protein.
Padahal keduanya berperan penting dalam menyediakan sumber energi, membentuk jaringan dan sel-sel tubuh, meningkatkan daya tahan tubuh, dan menghasilkan darah yang kaya akan oksigen.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id