GridKids.id - Saat akan memasak nasi, kita harus mencuci beras terlebih dulu, Kids.
Nah, meski cuma mencuci beras, ternyata enggak boleh sembarangan, lo.
Ada beberapa aturan dan cara yang tepat untuk melakukannya. Hal ini agar alat memasak serta kualitas nasi lebih terjaga.
Saat akan memasak nasi, kebanyakan orang akan langsung mencuci beras di panci rice cooker.
Cara tersebut memang parktis dan membuat proses membuat nasi jadi lebih cepat.
Namun tahukah kamu? Ternyata mencuci beras langsung pada panci rice cooker bisa menimbulkan beberapa masalah, lo!
Baca Juga: Jangan Hanya Dimasak, Ini 5 Manfaat Enggak Terduga Beras yang Bisa Mempermudah Hidup Kita
Menggores Lapisan Dinding Rice Cooker
Beras punya tekstur yang keras dan tajam, Kids.
Nah, kalau kamu mencucinya langsung di panci rice cooker, beras yang keras dan tajam ini bisa menggores dinding panci.
Akibatnya, lapisan yang ada di dalam rice cooker bisa tergores dan bahkan terkelupas.
Garis-garis goresan ini mungkin enggak terlihat mengkhawatirkan, tapi lama-kelamaan, hal tersebut bisa membuat kualitas rice cooker berkurang.
Proses pemasakan nasi pun jadi terpengaruh. Nasi jadi menempel dan berkerak, karena fungsi antilengket sudah tidak optimal.
Selain itu, lapisan yang terkelupas bisa berbahaya kalau sampai tercampur dengan nasi dan termakan.
Lalu, bagaimana cara mencuci rice cooker yang benar?
Baca Juga: Bahan-Bahan di Dapur Ini Ternyata Bisa Dimanfaatkan Jadi Pembersih Alami, Sudah Tahu?
Baca Juga: Manfaat Air Rendaman Beras untuk Kulit dan Rambut yang Sayang Dilewatkan
Cara Mencuci Beras yang Benar
Daripada langsung mencucinya di panci rice cooker, sebaiknya cuci beras di tempat lain, seperti wadah plastik.
Ambil beras kemudian isi dengan air bersih, lalu aduk perlahan dengan tangan selama beberapa saat.
Setelah itu, buang air cucian pertama dan isi lagi dengan air bersih.
Aduk sebentar, lalu buang air cucian terakhir.
Langkah terakhir, baru pindahkan beras tersebut ke dalam panci rice cooker dan isi dengan air mineral.
Meski memerlukan waktu yang lebih lama, tapi cara ini lebih aman, baik untuk kesehatan maupun agar panci rice cooker lebih awet.
Baca Juga: Sudah Pernah Menyimpan Telur Dalam Beras? Ternyata Hasilnya Enggak Terduga, Punya Manfaat Besar
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik dihttps://www.gridstore.id.