1. Kocok telur di dalam mangkuk menggunakan garpu atau sumpit sampai tercampur rata bagian kuning dan putih telurnya.
2. Tambahkan satu sendok makan kecap asin, mirin, gula, dan sedikit garam ke dalam campuran telur.
3. Masukkan sedikit minyak goreng ke dalam wajan datar atau wajan khusus tamagoyaki yang berbentuk persegi.
Baca Juga: Langkah Mudah Membuat Dorayaki, Resep Makanan Favorit Doraemon
O iya, gunakan api kecil cenderung sedang karena kalau api terlalu besar, nantinya telur akan sulit digulung, Kids.
4. Masukkan sedikit campuran telur ke dalam wajan panas. Setelah telur sedikit matang pada bagian bawah sedangkan bagian atasnya masih belum matang, gulung telur ke pinggir.
5. Tambahkan sedikit lebih banyak minyak ke dalam wajan dengan tisu dapur dan tambahkan sedikit campuran telur kocok ke dalam wajan.